torstai 9. huhtikuuta 2015

Herkulliset suklaakeksit





Nämä keksit olen bongannut Pullahiiren blogista. Nämä ovat helppoja
 ja nopeita tehdä. Keksien maku ja rakenne ovat mielestäni erinomaisia.
 Alkuperäisestä ohjeesta poiketen laitoin näihin vähemmän suklaata,
Pandan Hurmaava tummasuklaa 130g. Monesti laitan taloussuklaalevyn.
 Mitä enemmän suklaata laittaa sitä enemmän suklaapalasia jää keksien
 pintaa koristamaan.  Nämä voi tehdä kokonaan yleiskoneella,
sähkövatkaimellakin onnistuu. 


                     Suklaakeksit
                       noin 20kpl
                                                          250g          voita
                                                          2dl             fariinisokeria
                                                          1dl             sokeria
                                                          2                munaa
                                                          7dl             vehnäjauhoja
                                                          2tl               leivinjauhetta
                                                         100-200g    suklaata



                        Ohje
                                                      1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
                                                      2. Pilko suklaa pieniksi paloiksi.
                                                      3. Vatkaa pehmeä voi ja sokerit.
                                                      4. Lisää munat yksitellen, vatkaa.
                                                      5. Lisää jauhoihin leivinjauhe.
                                                      6. Lisää jauhot ja leivinjauhe taikinaan.
                                                      7. Lisää suklaat taikinaan.
                                                      8. Tee taikinasta noin 20 palloa.
                                                      9. Paina palloja hiukan litteäksi ja
                                                          paista kahdella pellillä 175 asteessa
                                                          noin 15min.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti