Vadelmabrownie

Tämän kakun tein Taivaalliset täytekakut (Lomelino) kirjan ohjeella.

Taikinassa on suklaata ja vadelmia. Kakku on täytetty ja päällystetty 

marenki-voikreemillä. Kakun päälle on levitetty tummaa suklaata,

 jossa on vähän voita. 

Ruusu on tehty sokerimassan ja vaahtokarkkimassan 

sekoituksesta. Kreemin vaaleanpunainen väri on 

peräisin vadelmista ja pinkistä pastaväristä.