Suklaakakut

Näissä kakuissa on viiden munan tummat kakkupohjat. Täytteinä on
 suklaamoussea ja vadelma-punaherukkamoussea. Päälliset ovat
suklaaganachea. Koristelin kakut suklaavalumilla, pienillä marengeilla,
 suklaakarkeilla ja sokerihelmillä. Numerot ja siniset pallerot tein
 sokerimassan ja vaahtokarkkimassan sekoituksesta.