lauantai 17. syyskuuta 2016

Omenapiirakka kookoksella






Tämä herkullinen ja helppo omenapiirakan ohje on kirjasta
 Lempileivonnaiset (Ulla Svensk). Kaksinkertaisella annoksella
saa uunipellillisen piirakkaa. 



                       Aineet:                              200g        voita
                                                                  1,5dl       sokeria
                                                                  2             kananmunaa
                                                                  3dl          vehnäjauhoja
                                                                  1dl          kookoshiutaleita
                                                                  1tl           vaniljasokeria
                                                                  1tl           leivinjauhetta
                                                                  0,5tl        kardemummaa
                                                                  0,5dl       maitoa
                                                                           

                                                                  päälle: omenalohkoja, sokeria ja kanelia



                      Ohje:                                1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vatkaimella.
                                                                2. Lisää kananmunat yksitellen, samalla vatkaten.
                                                                3. Mittaa kaikki kuivat aineet kulhoon ja sekoita.
                                                                4. Lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen,
                                                                    samalla sekoittaen.
                                                                5. Levitä taikina piirakkavuokaan.
                                                                6. Pilko omenat lohkoiksi taikinan päälle.
                                                                7. Ripottele sokeria ja kanelia omenoiden päälle.
                                                                8. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.


                                               



keskiviikko 14. syyskuuta 2016

Täytekakku sähkömiehelle




Tässä kakussa on seitsemän munan vaalea kakkupohja.
Päällinen on vaniljavoikreemiä ja täytteenä on mangomoussea.
 Koristeet on tehty sokerimassan- ja vaahtokarkkimassan sekoituksesta. 
Sähkötolpassa on tukena varrastikku ja sähkökaapeli on lakunauhaa.



maanantai 12. syyskuuta 2016

Pieni voileipäkakku





Tämä pieni voileipäkakku on tehty halkaisijaltaan 15cm irtopohjavuokaan.
Koristeena on persiljaa, orvokkeja ja kehäkukka.



sunnuntai 28. elokuuta 2016

Voileipäkakut





Nämä ovat pieniä pyöreitä kinkkuvoileipäkakkuja.





Koristelin kakut kinkulla, tomaatilla, persiljalla, tinjamilla 
ja ruiskaunokin kukilla.


sunnuntai 7. elokuuta 2016

Pet shop-kakku





Tässä kakussa on tumma kakkupohja ja täytteenä on suklaa- ja
vaniljamoussea. Päällinen on Satin ice-massaa. Koristeet
tein vaahtokarkki-ja sokerimassan sekoituksesta.






lauantai 30. heinäkuuta 2016

Suklaa-vaniljakakku tuoreilla marjoilla





Tein tähän kakkuun Marsispossun tämän kakkupohjan. Täytteenä on 
 suklaa- ja vaniljamoussea.  Varsinaista päällistä ei kakussa ole,
 mutta sipaisin kakun pintaan vaniljakreemiä.





Kakun päällä on mustikoita, mansikoita ja vadelmia.


torstai 28. heinäkuuta 2016

Pet shop -koriste




Tein koristeen vaahtokarkki- ja sokerimassan sekoituksesta.
Suun, hännän ja silmien yhden rajauksen tein pikeerillä.
Kaavat kissaan piirsin värityskuvasta.