Näissä kakuissa on kolmen munan vaalea kakkupohja. Täytteenä on
mangositrusmoussea. Päällinen on voikreemiä, jota värjäsin hiukan
keltaisella pastavärillä.
Koristelin kakut kookospalleroilla, irtokarkeilla, pienillä vaahtokarkeilla
ja mutamalla sokerimassakukalla.