Merikakku

12-vuotiaani toivoi syntymäpäivilleen merenalaiskakkua.

Aikatauluni oli kiireinen, joten yksinkertaisilla ratkaisuilla menimme.
 Kakussa on viiden munan tumma kakkupohja. Täytteenä on sulkaa-

 ja vadelmapunaherukkamoussea. Päällinen on pastavärillä värjättyä
voikreemiä, alhaalla tummempaa ja ylhäällä vaaleampaa.

Koralli, vesikasvit ja simpukat ovat sokeri- ja vaahtokarkkimassan 

sekoitusta. Kakun päälle pursotin värjäämätöntä voikreemiä 

ja ripottelin sokerihelmiä.