Mango-passion pavlovat

Näiden pavlovien pienet marengit tein tällä Mansikkamäen ohjeella. Jätin ohjeesta 

suklaan pois. Marenkien päälle laitoin tuoreita mangokuutioita ja passionhedelmää. 

Hedelmät peitin rahka-kermatäytteellä. Koristelin pavlovat mintunlehdillä ja
ananaskirsikoilla. Tarjouluhetkellä kannattaa leivosten päälle laittaa vielä lisää 

passionhedelmää. Tämä ohje riitti kahdeksaan pavlovaan.

Täytteen ohje:

2 prk vaniljarahkaa

1 prk kuohukermaa

hiukan sitruunamehua

vajaa tl vaniljasokeria

tuoretta mangoa kuutioituna

passionhedelmää

Koristelu:

ananaskirsikat

tuore minttu