Syntymäpäiväkakku

Tässä kakussa on kahdeksan munan tumma kakkupohja. Täytteenä on 

suklaamoussea ja vadelma-punaherukkamoussea. Päällinen on 

vaaleanpunaiseksi värjättyä voikreemiä. Koristeet on tehty 

vaahtokarkki- ja sokerimassan sekoituksesta. 

Numeron tukena käytin varrastikkua. 

Pavlova

11-vuotiaan synttärisankarin toiveena oli saada kakun sijasta pavlova.

Tein pavlovan tällä ohjeella. Marjoina käytin mustikkaa, vadelmaa
ja punaherukkaa. Lisäksi koristeena oli irtokarkkihyllystä
löytämiäni toffeepalloja.